Archivi tag: agricoltura

Caldo secco

Nelle ultime giornate di agosto abbiamo avuto un caldo insopportabile; anche questo inizio di settembre non sembra voler regalare un clima più gradevole. Nei campi l’erba è un ricordo, sembra tutto secco. Senza acqua non c’è vita. Il problema non … Continua a leggere

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Censimento dell’agricoltura II: i seminativi.

A prosieguo del post precedente, sempre utilizzando i dati provvisori del sesto censimento generale dell’agricoltura, vediamo come se la passano le superfici dedicate ai seminativi. Come già detto, l’agricoltura italiana ha perso spazi importanti nel decennio trascorso: nel gruppo di … Continua a leggere

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Ferragosto: censimento dell’agricoltura

Mi sono ripreso, sono stato male nei giorni passati. Ho passato uno schifo di Ferragosto, ma almeno ora va meglio. E visto che sto benino e ho del tempo da perdere, voglio dare un’occhiata ai dati provvisori del sesto censimento … Continua a leggere

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Frutta e verdura?

C’è un caldo bestiale, e tra un po non basterà neanche l’acqua in campagna. Comunque dall’orto vengono fuori cose come questa qui di fianco. E’ – o magari dovrebbe essere – un pomodoro della varietà “cuore di bue”. Si tratta … Continua a leggere

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Buona Pasqua; e se vi avanza qualche soldo nelle tasche…

Buona Pasqua a tutti quelli che non hanno di meglio da fare che scrivere e/o leggere facezie nel mare della rete! Stavolta ho persino ricevuto mail di auguri inviate nel mezzo della notte. Comunque in Emilia il tempo è brutto … Continua a leggere

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Primavera

Dopo tanto freddo, con un inverno che non si decideva a lasciarci in pace fino a due settimane fa, anche nella pianura modenese è arrivata alfine la primavera. Ciliegi e duroni hanno deciso che era ora di ricoprirsi di fiori; … Continua a leggere

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Uova e soldi: contiamo meglio

Visti i commenti divertenti attorno al post precedente (nel quale ho dato prova di non saper neanche dividere 0,65 per 6) ho pensato bene di dare un’altra occhiata ai costi delle uova di gallina. Per i prezzi al consumo, mi … Continua a leggere

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Buone uova per la sfoglia

Circolano in queste ore notizie allarmate riguardo al solito carico di prodotti alimentari insaporiti tramite diossina; al momento si parla di uova tedesche. La notizia è stata ripresa in molti siti, vedi questo o quest’altro. In questi dispacci ci sono … Continua a leggere

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Zucchero, barbabietole e moneta sonante

Mi è capitato sotto il naso, in questi giorni, un periodico specializzato in notizie inerenti il comparto agricolo; era vecchio di parecchi giorni, e riportava notizie riguardo un nuovo accordo interprofessionale sui prezzi da riconoscere alle barbabietole da zucchero in … Continua a leggere

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Olio e aceto

Ieri sera osservavo l’aceto spillato da una damigiana: i contenitori fotografati a fianco sono di recupero, ma van bene pure loro. L’aceto usato in casa mia è artigianale: si versa vino nella damigiana con la madre e si spilla aceto. … Continua a leggere

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